Pengganti terbaik untuk rosemary
- Thyme (segar atau kering, termasuk hiasan). Thyme dapat digunakan sebagai pengganti rosemary, meskipun rasanya jauh lebih ringan. …
- Sage (segar atau kering, termasuk hiasan). Sage adalah pengganti yang bagus untuk rosemary karena keduanya memiliki rasa seperti pinus. …
- Marjoram atau gurih (kering).
Apa yang bisa saya gunakan jika saya tidak memiliki rosemary atau thyme?
Untuk keperluan memasak umum, alternatif rosemary terbaik Anda adalah thyme, oregano, dan basil, diikuti oleh gurih, tarragon, dan marjoram.
Bisakah Anda mengganti bumbu Italia dengan rosemary?
bumbu Italia mungkin akan bekerja dengan baik sebagai pengganti masakan tetapi dilihat karena dalam bentuk kering, mungkin tidak akan menjadi pengganti yang bagus untuk rosemary segar dalam hidangan daging panggang atau salad segar.
Bisakah saya mengganti oregano dengan rosemary?
Ini dapat digunakan baik segar maupun kering, dan berkat kadar air yang rendah, ia cenderung mempertahankan rasanya saat dikeringkan, membuatnya sangat kuat. Karena rosemary adalah ramuan yang cukup kuat, Anda tidak membutuhkannya sebanyak itu untuk menggantikan oregano.
Apa yang bisa saya gunakan selain rosemary untuk focaccia?
Sebagai pengganti (atau sebagai tambahan) rosemary segar, silakan gunakan tarragon segar atau sage. Gunakan herba kering. Jika Anda tidak memiliki herba segar, Anda dapat menggunakan herba kering (seperti rosemary kering atau bumbu Italia).