Pai, biasanya pai daging kecil, disajikan di dalam irisan kue barm. Juga disebut 'Wiganburger'. … Asal usul julukan 'pemakan kue' untuk penduduk kota Lancashire, Wigan, meskipun sering disebut kuno, tampaknya hanya kembali ke tahun 1980-an.
Apa yang Anda sebut kebab Wigan?
Chips adalah isian populer, dijual di sebagian besar toko ikan dan keripik di Barat Laut Inggris dan sering disebut chip barm. Isi populer lainnya di North West, khususnya Greater Manchester, adalah barm pucat. Di Wigan, seluruh pai gurih disajikan dalam kue barm, yang secara lokal dikenal sebagai "Wigan Kebab".
Apa itu pai Wigan?
Pie barm atau Wigan kebab adalah sandwich khas Inggris yang berasal dari Wigan. Sandwich terdiri dari pai daging yang diapit di antara kue barm – roti gulung mentega yang diayak dengan barm (busa bir, dalam banyak kasus). … Pai yang digunakan sebagai isian sandwich ini biasanya dari jenis daging dan kentang.
Apa yang membuat kebab Wigan?
A Wigan Kebab adalah kue barm yang diolesi mentega dengan pai daging dan kentang di tengahnya.
Apa yang disebut pie dalam BAP?
Kue barm – atau bap, atau gulung, tergantung dari mana Anda berasal – tidak hanya memberikan insulasi yang memadai untuk tangan Anda terhadap panasnya pai, tetapi juga berfungsi untuk menyerap saus atau jus yang salah – tanpa membuang setetes pun.