Kaya akan protein dan mineral, salmon selalu dianggap sebagai pilihan makanan yang sangat sehat. Tidak ada perbedaan besar antara kandungan kalori antara ikan trout dan salmon. Salmon memiliki sekitar 208 kalori untuk setiap 100 gramnya, jadi jika Anda harus memilih opsi kalori yang lebih rendah, trout akan menjadi pilihan terbaik.
Apa yang lebih enak salmon atau trout?
Salmon memiliki rasa yang jauh lebih kuat tetapi kurang gamey daripada trout. Trout memiliki rasa yang netral dan lembut secara komparatif. Salmon dan trout juga sangat berbeda dalam penampilan.
Apakah ikan trout lebih mahal daripada salmon?
Saya berbicara tentang steelhead trout, trout pelaut yang memiliki daging merah muda yang sama, rasa yang kaya, dan tekstur yang lembut tetapi daging seperti salmon, tetapi harganya sekitar $4 kurang per pon dari salmon rata-rata Anda.
Apakah ikan trout mirip dengan salmon?
Penting untuk dicatat bahwa trout dan salmon sangat erat hubungannya. Keduanya termasuk dalam keluarga yang sama (bersama dengan ikan lain seperti bagan), dan beberapa spesies yang sering disebut salmon (E. G. steelheads), sebenarnya adalah ikan trout! Ikan trout ditemukan di banyak sungai dan danau di seluruh dunia.
Apakah ikan trout adalah ikan yang enak untuk dimakan?
Trout adalah pilihan yang sangat baik ketika makan ikan karena kandungan asam lemak omega 3 yang tinggi dan kadar merkuri yang rendah.