Deskripsi. Sablefish adalah spesies ikan laut dalam yang umum di Samudra Pasifik Utara. … Sablefish berumur panjang, dengan usia maksimum tercatat 94 tahun meskipun sebagian besar tangkapan komersial di banyak daerah berusia kurang dari 20 tahun.
Apakah sablefish enak untuk dimakan?
Sablefish (juga dikenal secara regional sebagai Black Cod) adalah kelezatan serpihan putih ringan yang dikemas dengan tingkat omega-3 yang sama dengan salmon. Teksturnya yang lembut, serpihan putih yang sempurna, dan rasa manis menjadikannya pengalaman bersantap yang kaya, serta pilihan ikan yang sehat dan berkelanjutan.
Ikan musang asap jenis apa?
Sable atau biasa disebut sebagai Black Cod adalah ikan liar yang ditangkap di perairan Pasifik utara Alaska oleh nelayan rawai. Sable asap panas ini juga disebut sable gaya Detroit. Sable atau biasa disebut Black Cod adalah ikan liar yang ditangkap di perairan Pasifik utara lepas Alaska oleh nelayan rawai.
Apakah sablefish sejenis ikan cod?
UMUMNYA DISEBUT SEBAGAI “Black Cod”, “Alaska Cod”, atau bahkan “Butterfish”, Sablefish sebenarnya bukan anggota keluarga cod, juga bukan butterfish sejati. Sebaliknya, itu adalah famili Anoplopomatidae, yang terbatas pada perairan es di Pacific Northwest.
Ikan musang berasal dari mana?
Sablefish ditemukan di timur laut Samudra Pasifik dari Meksiko utara ke Teluk Alaska, ke barat ke Kepulauan Aleutian dan ke BeringLaut. Ada dua populasi di Samudra Pasifik: Populasi utara mendiami Alaska dan perairan British Columbia utara.
