A bawang Vidalia adalah salah satu dari beberapa varietas bawang manis yang ditanam di area produksi yang ditentukan oleh hukum negara bagian Georgia AS sejak 1986 dan Kode Peraturan Federal Amerika Serikat.
Bawang apa itu Vidalia?
Bawang Vidalia adalah sejenis bawang manis. Ini memiliki rasa yang ringan, bentuk yang unik datar, dan kandungan gula yang relatif tinggi. Tanah di Vidalia, Georgia memiliki jumlah belerang yang sangat rendah - itulah sebabnya varietas ini lebih manis daripada tajam. Tidak memiliki rasa pedas dan sangat asam dari bawang lainnya.
Apakah bawang manis sama dengan bawang Vidalia?
Semua Vidalia adalah bawang manis, tetapi tidak semua bawang manis adalah Vidalia. Ada beberapa kualifikasi yang harus dipenuhi bawang untuk menjadi bawang Vidalia.
Apakah ada nama lain untuk bawang Vidalia?
Vidalia bawang juga dikenal sebagai F1 Granax Hybrid.
Apakah Vidalia dan Bawang Kuning Sama?
Bawang Manis – Walla Walla dan Vidalia adalah jenis bawang manis yang paling umum. … Mereka cukup mirip dengan bawang kuning dalam rasa, meskipun lapisannya sedikit kurang empuk dan gemuk. Bawang merah paling sering digunakan dalam salad, salsa, dan olahan mentah lainnya karena warna dan rasanya yang relatif ringan.
