Misalnya, zat molekuler nonpolar, seperti hidrokarbon, cenderung tidak larut dalam air . Zat polar tidak mungkin larut sampai tingkat yang signifikan dalam pelarut nonpolar. … Zat yang tersusun dari molekul polar kecil molekul polar Dalam kimia, polaritas adalah pemisahan muatan listrik yang menyebabkan molekul atau gugus kimianya memiliki momen dipol listrik, dengan ujung bermuatan negatif dan ujung bermuatan positif. Molekul polar harus mengandung ikatan polar karena perbedaan elektronegativitas antara atom yang terikat. https://en.wikipedia.org wiki Chemical_polarity
Polaritas kimia - Wikipedia
seperti aseton dan etanol, biasanya larut dalam air.
Dapatkah hidrokarbon larut dalam air?
Misalnya, zat molekuler nonpolar, seperti hidrokarbon, kemungkinan tidak larut dalam air. Zat polar tidak mungkin larut sampai tingkat yang signifikan dalam pelarut nonpolar. … Zat yang tersusun dari molekul polar kecil, seperti aseton dan etanol, biasanya larut dalam air.
Dapatkah air melarutkan hidrokarbon organik?
Hidrokarbon. … Dalam hidrokarbon, hanya ada ikatan karbon - hidrogen dalam senyawa organik. Jadi polarisasi lemah untuk membuat gaya antarmolekul yang kuat antara molekul air. Oleh karena itu, alkana, alkena dan alkuna tidak larut dalam air.
Apakah molekul organik larut dalam air?
Air melarutkan molekul organik dengan membentuk gaya tarik dipol-dipol dan ikatan hidrogen dengannya. Aturan sederhananya adalah, "Suka larut seperti". Dengan kata lain, molekul yang bersifat polar akan larut dalam pelarut polar seperti air. Molekul seperti kolesterol hampir seluruhnya terdiri dari ikatan C-C dan C-H nonpolar.
Apakah hidrokarbon organik larut?
Kebanyakan molekul organik biasanya relatif non-polar dan biasanya larut dalam pelarut yang kurang polar.
