Lichen yang dapat dimakan adalah lumut yang memiliki sejarah budaya penggunaan sebagai makanan. Meskipun hampir semua lumut dapat dimakan (dengan beberapa pengecualian beracun seperti serigala serigala, lumut sinar matahari bubuk, dan lumut tanah), tidak semua memiliki sejarah budaya penggunaan sebagai lumut yang dapat dimakan.
Apakah lumut beracun bagi manusia?
Sangat sedikit lumut yang beracun. Lumut beracun termasuk yang tinggi asam vulpinat atau asam usnat. Sebagian besar (tetapi tidak semua) lumut kerak yang mengandung asam vulpinat berwarna kuning, sehingga setiap lumut kuning harus dianggap berpotensi beracun.
Apakah lumut bisa dimakan manusia dalam keadaan darurat?
Sama seperti karibu, manusia juga bisa memakan banyak jenis lumut. Mereka dapat dianggap sebagai makanan darurat di beberapa hutan.
Lichen yang mana yang bisa dimakan?
Meskipun ada banyak spesies lumut di seluruh dunia, hanya beberapa spesies lumut yang dilaporkan dapat dimakan, dan kebanyakan dari mereka sebagai makanan rakyat adalah lumut makro, termasuk fruticose dan foliose lumut (Calcott et al., 2018, Manojlovic et al., 2012).
Apakah lumut buruk bagi kesehatan Anda?
Apakah lumut berbahaya bagi pohon Anda? Tidak. Bercak hijau keabu-abuan itu, biasanya berdiameter satu hingga tiga inci, tidak memakan pohon Anda. Karena lumut dapat membuat makanannya sendiri dengan kelembaban dan sinar matahari, mereka tidak perlu menjadi parasit pada tanaman lain.
