Apakah kubis hijau berfungsi sebagai indikator ph?

Daftar Isi:

Apakah kubis hijau berfungsi sebagai indikator ph?
Apakah kubis hijau berfungsi sebagai indikator ph?
Anonim

Ketika antosianin bersentuhan dengan ion hidronium dalam asam, warnanya berubah menjadi merah muda, dan ketika bersentuhan dengan ion hidroksida dalam basa, warnanya menjadi biru atau hijau. Kami menyebut jus kubis sebagai indikator pH karena dapat memberi tahu kami jika suatu zat bersifat asam atau basa dengan mengubah warna.

Apakah kubis hijau merupakan indikator pH?

Ketika antosianin bersentuhan dengan ion hidronium dalam asam, warnanya berubah menjadi merah muda, dan ketika bersentuhan dengan ion hidroksida dalam basa, warnanya menjadi biru atau hijau. Kami menyebut jus kubis sebagai a indikator pH karena dapat memberi tahu kami apakah suatu zat bersifat asam atau basa dengan mengubah warna.

Bisakah Anda menguji pH dengan kubis?

Anda dapat melakukan percobaan netralisasi menggunakan indikator jus kubis. Pertama, tambahkan larutan asam seperti cuka atau lemon, lalu jus sampai diperoleh warna kemerahan. Tambahkan soda kue atau antasida untuk mengembalikan pH ke netral 7. Anda dapat membuat strip kertas pH sendiri menggunakan indikator kubis merah.

Bagaimana kubis dapat digunakan sebagai indikator pH?

Keluarkan kertas dari jus kubis dan gantung dengan jepitan hingga kering. Potong kertas kering menjadi strip tipis. Celupkan strip ke dalam berbagai cairan untuk menguji pH-nya. Semakin merah stripnya, semakin asam cairannya.

Sayuran apa yang bisa digunakan sebagai indikator pH?

Jus kubis merah adalah indikator pH yang paling terkenal dan dapat dimakan di dapur Andatetapi ada banyak buah, sayuran, dan bunga yang aman yang berubah warna sebagai respons terhadap asam dan basa seperti terong, bit, blueberry, ceri, bawang merah, raspberry, jus anggur, kunyit, dan bahkan tomat!

Direkomendasikan:

Artikel menarik
Apa artinya dijinakkan?
Baca lebih lajut

Apa artinya dijinakkan?

Domestikasi adalah hubungan multi-generasi yang berkelanjutan di mana satu kelompok organisme mengasumsikan tingkat pengaruh yang signifikan atas reproduksi dan perawatan kelompok lain untuk mengamankan pasokan sumber daya yang lebih dapat diprediksi dari kelompok kedua itu.

Di mana orang gila iris tinggal?
Baca lebih lajut

Di mana orang gila iris tinggal?

Dia menikah dengan penyanyi-penulis lagu Greg Brown pada 21 November 2002. Mereka tinggal di pedesaan tenggara Iowa dengan putri angkat mereka yang lahir di Rusia. Apakah Iris DeMent berkencan dengan John Prine? Tentu saja, DeMent dan Prine terkenal karena “In Spite of Ourselves,” duet abadi mereka tentang dua sejoli yang aneh.

Mengapa upton sinclair dianggap muckraker?
Baca lebih lajut

Mengapa upton sinclair dianggap muckraker?

The Jungle karya Upton Sinclair: Merusak Industri Pengepakan Daging. Upton Sinclair menulis The Jungle untuk mengekspos kondisi kerja yang mengerikan di industri pengepakan daging. Deskripsinya tentang daging yang sakit, busuk, dan terkontaminasi mengejutkan publik dan menyebabkan undang-undang keamanan pangan federal yang baru.