18 Jenis Kemangi Paling Sehat untuk Memasak dan Pengobatan
- Basil Genovese. Varietas kemangi ini digunakan dalam beberapa masakan Italia. …
- Basil Thailand. Kemangi Thailand sebagai rasa kuat yang intensif. …
- Basil Napoleon. …
- Basil Opal Gelap. …
- Basil Natal. …
- Basil Lemon. …
- Kemangi Daun Selada. …
- Kemangi Jeruk Nipis.
Kemangi apa yang digunakan untuk memasak?
Sweet Basil (alias kemangi genovese atau kemangi biasa) - Bentuk kemangi yang paling umum dan tersedia secara luas, dengan rasa dan aroma manis yang segar. Kemangi manis biasanya digunakan dalam masakan Italia dan Mediterania.
Apakah ada perbedaan antara kemangi dan kemangi?
Sweet basil adalah sub-jenis basil biasa dengan rasa lebih ringan atau licoricey. … Daun kemangi manis dapat bertahan lebih baik dalam masakan suhu tinggi daripada kemangi biasa, sehingga daun kemangi banyak digunakan dalam masakan Asia Selatan. kemangi kayu manis adalah jenis kemangi lain yang berbeda dari kemangi manis atau biasa.
Apa jenis basil yang digunakan dalam masakan Italia?
Sweet Basil (Ocimum bacilicum), dan kerabat dekatnyabasilico genovese, adalah satu-satunya varietas yang digunakan dalam masakan Italia untuk menghindari rasa mint yang umum pada jenis lain.
Jenis kemangi apa yang terbaik untuk kesehatan?
18 Jenis Kemangi Paling Sehat untuk Memasak dan Pengobatan
- Basil Genovese. kemangi iniberbagai digunakan dalam beberapa masakan Italia. …
- Basil Thailand. Kemangi Thailand sebagai rasa kuat yang intensif. …
- Basil Napoleon. …
- Basil Opal Gelap. …
- Basil Natal. …
- Basil Lemon. …
- Kemangi Daun Selada. …
- Kemangi Jeruk Nipis.