Menurut produsennya, SmartFresh “tidak beracun” dan “tidak menimbulkan risiko bagi manusia, hewan, atau lingkungan, bila digunakan sesuai anjuran.” Sudah mendapat persetujuan untuk digunakan pada 12 jenis buah, termasuk apel, mangga, melon, persik, pir, dan tomat.
Apakah penyerap etilen aman?
"Peredam etilen tidak memiliki manfaat nyata di tingkat rumah tangga, " kata Toine Timmermans, pakar ketahanan pangan di Universitas Wageningen dan Pusat Penelitian di Belanda, yang skeptis tentang manfaat cakram. "Etilen adalah hormon yang memicu pematangan ketika lebih dari satu bagian per miliar hadir.
Apakah 1 Methylcyclopropene berbahaya?
Tidak ada risiko yang diharapkan terhadap lingkungan karena 1-MCP disetujui untuk digunakan hanya di ruang dalam ruangan, dan dengan cepat diencerkan saat dilepaskan ke udara terbuka. Uji toksisitas menunjukkan bahwa 1-MCP diperkirakan tidak berbahaya bagi organisme hidup atau lingkungan.
Apakah gas etilen sehat?
Etilen telah ditemukan tidak berbahaya atau beracun bagi manusia dalam konsentrasi yang ditemukan di ruang pematangan (100-150 ppm). Faktanya, etilen digunakan secara medis sebagai obat bius dalam konsentrasi yang jauh lebih besar daripada yang ditemukan di ruang pematangan.
Apakah Blue Apple Aman?
The gas itu sendiri tidak beracun dan tidak berbau. Apa yang bisa dilakukan adalah mempercepat proses pematangan terlalu cepat saat diarea terkonsentrasi seperti lemari es atau kotak penyimpanan. Sekali lagi, apel biru bekerja dengan menyerap etilen. Tas kecil di dalam apel biru tidak kehilangan potensinya tetapi menghabiskan ruang untuk menyerap.
