Tergantung pada ukuran protein Anda, Anda mungkin bisa memanggangnya dalam oven Belanda, wajan, atau loyang, tetapi untuk kalkun yang lebih besar atau brisket yang besar, misalnya, Anda akan lebih baik menggunakan loyang. Pastikan loyang berbingkai dengan tepi terangkat untuk menampung semua jus dan tetesan.
Bagaimana cara memasak kalkun tanpa wajan?
Cara Memasak Kalkun Thanksgiving Tanpa Panci Pemanggang
- Panggang Kalkun Anda dalam Bundt Pan.
- Panggang Kalkun Anda.
- Gunakan Wajan Besi.
- Gunakan Loyang dan Dekonstruksi Burung Anda.
- Buat Rak Foil DIY Sekali Pakai.
Apakah Anda memerlukan rak pemanggang untuk kalkun?
Apakah saya perlu menggunakan rak pemanggang untuk memanggang kalkun? … Anda tidak memerlukan rak yang dirancang khusus untuk memanggang Anda, tetapi Anda memerlukan sesuatu untuk mengangkat burung di atas bagian bawah wajan. Bola aluminium foil bekerja dengan sangat baik; Anda juga dapat menggunakan ramekin terbalik.
Mengapa Anda membutuhkan panci panggang untuk kalkun?
Panci pemanggang adalah makanan pokok di banyak dapur. Ini menambah kenyamanan untuk memanggangkalkun dan berguna saat memasak daging sapi atau babi panggang, serta ayam utuh. Desain khusus memasak potongan besar daging ini secara merata sambil menahan cairan di bawahnya.
Apakah wajan pemanggang diperlukan?
Pertanyaan terakhir mudah dijawab: Anda tidakmembutuhkan salah satu dari mereka. Sebagian besar tugas memanggang yang biasanya Anda lakukan di dalamnya - memanggang kalkun, iga utama, kaki domba, dan potongan besar lainnya atau hewan utuh - dapat dilakukan di rak pemanggangan sederhana atau rak kawat yang diatur dalam loyang berbingkai.
