2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-13 00:08
Banyak pembuat anggur menambahkan sulfit ekstra ke anggur putih agar anggur tidak menjadi buruk saat difermentasi. Sulfites umumnya aman, dan jika Anda memiliki reaksi terhadap anggur, kemungkinan besar karena hal-hal lain: kandungan alkohol yang tinggi, kandungan gula sisa yang tinggi, histamin, atau mungkin kombinasi dari anggur yang tidak berlabel aditif.
Apa efek samping sulfit dalam anggur?
Reaksi sulfit biasanya mempengaruhi pernapasan, tetapi beberapa orang dengan sensitivitas memiliki reaksi kulit, seperti gatal-gatal, atau masalah pencernaan, seperti sakit perut atau diare. Beberapa individu mengalami campuran gejala, termasuk pernapasan, kulit, dan reaksi pencernaan.
Apa yang dilakukan sulfit pada tubuh Anda?
Paparan sulfit telah dilaporkan menyebabkan berbagai efek klinis yang merugikan pada individu yang sensitif, mulai dari dermatitis, urtikaria, pembilasan, hipotensi, sakit perut dan diare hingga kehidupan- mengancam reaksi anafilaksis dan asma.
Mengapa sulfit dalam anggur itu buruk?
Sulfites membunuh bakteri yang membuat anggur menjadi buruk. Beberapa pembuat anggur juga menggunakan sulfit tambahan dosis tinggi untuk membunuh ragi, menghentikan fermentasi lebih awal. Anggur rapuh saat difermentasi, dan anggur muda mudah rusak. … Sulfit juga mencegah pencoklatan dalam anggur dengan bereaksi dengan oksigen dalam botol anggur tertutup.
Anggur apa yang tidak mengandung sulfit?
Top 5: Anggur TanpaSulfit
- Frey Vineyards Natural Red NV, California ($9) …
- Cascina Degli Ulivi Filagnotti 2009, Piedmont ($22) …
- Domaine Valentin Zusslin Crémant Brut Zéro, Alsace ($25) …
- Keledai & Kambing Prospector Mourvèdre 2010 ($30), California. …
- Château Le Puy Côtes de Francs 2006, Bordeaux ($42)
Direkomendasikan:
Apakah es Italia buruk bagi Anda?
Alternatif Sehat Kurangnya gluten, lemak, dan kolesterol membuat Gelu menjadi pilihan makanan penutup yang lebih sehat daripada produk es krim. Ini juga berarti bahwa orang yang memiliki diet ketat biasanya dapat menikmati Gelu. Bahan-bahannya yang alami dan sederhana memudahkan pencernaan Anda.
Apakah camilan buah welch buruk bagi Anda?
Ya, ketakutan terburuk Anda telah terwujud - jajanan buah sebenarnya tidak sehat. Penggugat menyatakan bahwa "Welch Foods telah menipu pembeli dengan terlibat dalam kampanye pemasaran yang menipu." Mungkin tidak mengejutkan Anda mengetahui bahwa camilan buah tidak sehat.
Apakah kebisingan buruk bagi Anda?
Konsekuensi dari gemuruh perkotaan yang konstan melampaui masa kanak-kanak. Sejumlah penelitian telah mengaitkan polusi suara dengan peningkatan kecemasan, depresi, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke. Bahkan peningkatan kecil pada suara sekitar yang tidak diinginkan memiliki efek yang signifikan.
Apakah anggur baik atau buruk bagi Anda?
Anggur baik untukmu. Mereka penuh dengan antioksidan dan nutrisi. Mereka juga mengandung serat dan merupakan makanan rendah kalori. Berapa banyak anggur yang harus Anda makan sehari? Semangkuk anggur setiap hari yang terdiri dari tiga puluh hingga empat puluh anggur dapat diterima tetapi lebih dari itu dapat menyebabkan beberapa efek samping yang tidak dapat dihindari.
Apakah aldehida dalam parfum buruk bagi Anda?
Hal lain yang perlu dipertimbangkan adalah bahwa seperti beberapa pengawet lainnya, dapat terurai menjadi aldehida bila dikombinasikan dengan bahan kimia lain, dan salah satu aldehida tersebut dapat berupa formaldehida, yaitu karsinogen yang diketahui.
