Cinnamaldehyde adalah senyawa aromatik yang ditemukan di kulit kayu manis. Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan cinnamaldehyde dari Cinnamomum Zeylanicum. Hal ini dicapai dengan menggunakan teknik distilasi uap diikuti dengan proses ekstraksi tiga tahap.
Bagaimana cinnamaldehyde diekstraksi?
Minyak atsiri tanaman diekstraksi melalui distilasi uap. Sinamaldehida dipisahkan menggunakan corong pisah dan diidentifikasi menurut uji Tollen diikuti dengan deteksi pada pelat KLT dibandingkan dengan sinamaldehid standar yang berfungsi sebagai kontrol positif.
Apakah cinnamaldehyde sama dengan kayu manis?
adalah bahwa kayu manis adalah (dapat dihitung) pohon cemara kecil asli sri lanka dan india selatan, cinnamomum verum atau, milik keluarga lauraceae sementara cinnamaldehyde adalah (senyawa organik) aldehida aromatik c6h5-ch=ch-cho yang bertanggung jawab atas aroma kayu manis.
Apakah cinnamaldehyde ada dalam kayu manis?
Cinnamon terdiri dari berbagai senyawa resin, termasuk cinnamaldehyde, cinnamate, cinnamic acid, dan berbagai minyak esensial [50] (Tabel 1).
Bagaimana cara membuat cinnamaldehyde?
METODE PEMBUATAN CINNAMALDEHYDE YANG TERDIRI DARI PEMANASAN CAMPURAN BENZALDEHID DAN LARUTAN ALKALI BERAIR DENGAN KONSENTRASI 0,23 SAMPAI 0,6% BERAT BERAT PADA SUHU DARI 60 SAMPAI 80 C.
