Carboy plastik terbuat dari plastik PET berkualitas food grade yang 100% aman untuk fermentasi. Carboy plastik PET jauh lebih ringan dan lebih mudah untuk ditangani daripada rekan-rekan kaca mereka.
Apakah boleh difermentasi dalam plastik?
Karena potensi kontaminasi silang, plastik mungkin kurang cocok dibandingkan gelas untuk bir yang diseduh dengan ragi liar dan bakteri seperti Brettanomyces dan Lactobacillus. Plastik ember tidak tembus pandang, jadi Anda tidak dapat memantau secara visual fermentasi (plastik carboys tidak memilikinya masalah).
Mengapa menggunakan carboy daripada ember?
Mungkin keuntungan terbesar menggunakan carboy daripada ember untuk fermentasi adalah transparan. … Selain itu, leher carboy yang meruncing mengurangi ruang yang tidak terpakai dan menciptakan saluran di mana oksigen dapat disalurkan ke atas dan keluar melalui airlock atau tabung blowoff.
Bisakah Anda memfermentasi Mead dalam plastik?
plastik akan baik-baik saja sebagai primer. Jika Anda menambahkan buah, itu hampir diperlukan. setelah primer selesai, Anda akan ingin mentransfer ke kaca dengan ruang kepala sesedikit mungkin (saya pernah mendengar orang menggunakan kelereng yang disanitasi untuk mengisi ruang kepala yang tersisa) untuk penuaan massal jangka panjang.
Carboy terbuat dari apa?
Di laboratorium modern, carboy biasanya terbuat dari plastik, meskipun secara tradisional (dan masih ada di banyak universitassetting) terbuat dari kaca besi atau kaca tahan pecah lainnya yang kebal terhadap korosi asam atau pewarnaan halida yang umum dalam formulasi plastik lama.