Mereka berbeda terutama dalam kandungan lemaknya. Sementara 2 persen susu mengandung 2 persen lemak susu, 1 persen mengandung setengah lemak. Secara hukum, susu skim tidak boleh mengandung lebih dari 0,2 persen lemak susu. Karena 1 persen susu mengandung lebih banyak lemak, ia juga memiliki lebih banyak kalori.
Apakah susu skim atau 1 lebih baik untukmu?
Jika Anda perlu meningkatkan asupan kalsium tetapi tidak mampu membeli banyak kalori tambahan dalam diet Anda, susu skim adalah caranya. Susu skim menyediakan semua protein dan kalsium yang dimiliki susu utuh tetapi dengan kalori yang jauh lebih sedikit.
Apakah susu 1% sama dengan skim?
Susu rendah lemak atau susu 1 persen hanya mengandung 1 persen lemak susu. Susu skim juga disebut sebagai susu bebas lemak atau non-lemak mengandung kurang dari 0,2 persen lemak susu. Ingatlah bahwa Anda harus mengizinkan sedikit lemak dalam makanan Anda untuk memberi energi pada tubuh Anda dan mendukung fungsi tubuh.
Mengapa susu skim buruk bagi Anda?
Skim dapat membuat Anda merasa tidak puas, yang membuat banyak orang mengenyangkan diri dengan makanan "non-lemak" yang kurang sehat. Ini karena lemak jenuh seperti yang ditemukan dalam susu murni memicu pelepasan hormon cholecystokinin, yang membuat Anda merasa kenyang. 5. Susu skim telah dikaitkan dengan penurunan berat badan "sementara" dalam penelitian.
Apa perbedaan antara 1% 2% dan susu skim?
Menurut American Heart Association (AHA),1 persen susu memberikan nutrisi sedikit lebih banyak daripada 2 persen susu, selain itu juga mengandung lebih sedikit kalori, lemak, lemak jenuh dan kolesterol.
