Biasanya musim Satsuma hanya berlangsung selama satu atau dua bulan, tetapi ada cara untuk melestarikannya agar dapat menikmati kebaikan itu sepanjang tahun. Kami suka mengupas Satsuma, membaginya dan membekukannya di atas loyang. Setelah dibekukan, kami menyegelnya dalam kantong plastik yang kami simpan di dalam freezer untuk digunakan di akhir tahun.
Bisakah kamu membekukan seluruh satsuma?
Untuk buah jeruk yang termasuk dalam varietas mandarin – clementine, satsuma, serta hibrida seperti tangelo dan tango – paling baik membekukannya menjadi empat bagian. Sebelum membekukan clementine, pastikan untuk mengupasnya, sisakan sedikit empulur putihnya dan bagi menjadi empat bagian.
Apakah pembekuan akan menyakiti satsuma?
Umumnya, satsuma toleran dingin hingga 15°F, tetapi pohon muda, atau pohon yang belum mencapai dormansi, biasanya hanya toleran hingga 26°F. … Pohon yang terhidrasi adalah pohon yang terlindungi dengan baik. Secara keseluruhan, malam yang tenang atau tidak berangin (pembekuan radiasi) memperburuk peristiwa pembekuan karena udara dingin akan “menetap” ke daerah rendah.
Apa yang bisa saya lakukan dengan sisa satsuma?
Satsumas: Rebus dan didihkan untuk kolak untuk dioleskan pada roti panggang atau ditambahkan ke bircher, atau membuat selai jeruk kecil; buah dengan berat yang sama dengan gula, rebus, didihkan, toples, lemari es, nikmati. Gunakan dalam kari.
Haruskah satsuma dipetik sebelum dibekukan?
JAWABAN: Umumnya, semua buah matang harus dipanen dari pohon jeruk sebelum panen signifikanbeku. … Untuk satu hal, berbagai jenis tanaman jeruk memiliki toleransi yang berbeda terhadap dingin. Berikut daftarnya, diurutkan dari yang paling tahan dingin hingga yang paling tidak tahan dingin: satsuma.
