Ya, molase bebas gluten dan aman digunakan di semua resep bebas gluten Anda. Grandma's Molasses, Brer Rabbit, dan Wholesome Sweeteners semuanya menawarkan molase berlabel bebas gluten. Selalu periksa label untuk memastikan satu-satunya bahan dalam molase Anda adalah molase… bukan gluten!
Molase terbuat dari apa?
9. Gula tetes. Molase adalah cairan manis berwarna coklat dengan konsistensi kental seperti sirup. Terbuat dari mendidih tebu atau gula bit.
Apakah molase mewah mengandung gluten?
Terbuat dari sari tebu yang ditanam di sekitar tanah vulkanik. Pemanis rendah karbohidrat: Molase mewah bebas gluten dan paleo. Ini 35% lebih manis daripada gula putih dan mengandung 25% lebih sedikit karbohidrat.
Apakah molase termasuk produk susu?
Asam laktat yang paling banyak digunakan secara komersial difermentasi dari karbohidrat, seperti tepung jagung, kentang atau tetes tebu, dan karenanya bebas susu.
Bahan apa yang tidak dimiliki celiac?
Per FDA, mereka tidak perlu memiliki label atau simbol yang menyatakan bahwa mereka "bersertifikat" bebas gluten. Bahan-bahan yang mengandung gluten yang harus dihindari: m alt, perasa m alt, ekstrak m alt, cuka m alt, ragi bir, dan bahan-bahan dengan kata "gandum," "barley," atau "rye" di nama atau dalam tanda kurung setelah nama.
