Muffin Inggris Thomas sebenarnya bukanlah muffin, tetapi variasi dari crumpet Inggris, sebuah istilah yang telah menghilang dari penggunaan di Amerika. Muffin Inggris Thomas memiliki lubang di bagian dalam dan paling baik “fork-split,” yang menjaga sudut & celah yang hilang saat diiris dengan pisau.
Bagaimana cara memotong muffin Inggris?
Cukup lubangi ketiga sisi muffin dengan garpu dan pisahkan. Jangan gunakan pisau. Ini memotong tekstur "Nooks &Crannies" yang lezat. Tempatkan setiap sisi muffin Inggris di slot pemanggang roti terpisah untuk memanggang semua sisi secara merata.
Apakah Anda memotong muffin menjadi dua sebelum dipanggang?
Muffin yang tepat tingginya sekitar 5 cm, jadi perlu dibelah agar bisa dimakan dengan sopan. Mereka harus dipanggang di luar, lalu dibelah. Sepotong mentega diletakkan di bagian bawah, bagian atasnya diganti dan seluruh didiamkan sampai panas bagian dalam melelehkan semua mentega.
Mengapa muffin Inggris hanya dipotong sebagian?
Tidak hanya "tidak benar-benar memotong" mereka menjaga bagian dalam tetap lembab; Anda tidak seharusnya mengiris muffin Inggris. Anda seharusnya menusuknya sampai habis di sekitar tepinya dengan garpu, lalu pecahkan kedua bagiannya. Mengiris membuatnya rata dan kusam; memecahkannya memberikan tekstur renyah yang bagus.
Alat mana yang terbaik untuk membelah muffin Inggris?
The MuffinMaster membagi muffin Inggris dengan mudah, mempertahankan kualitas teksturnya. Alat cerdik ini membagi dua semua ukuran muffin Inggris kami dan meninggalkan sudut dan celah yang sempurna untuk olesan favorit Anda.
