Kue miring bisa disebabkan oleh lapisan yang tidak rata yang, setelah diisi, dapat sedikit miring. Terkadang, udara bisa terperangkap di kantong di antara lapisan. Setelah diisi, coba remas kue dengan menekan perlahan bagian tepi lapisan atas. … Gunakan level semangat untuk memeriksa kuenya genap.
Bagaimana caranya agar kue saya tidak miring?
Untuk menghindari tampilan Menara Miring Kue Lapis, pastikan untuk mendinginkan kue di lemari es sebelum menambahkan lapisan lain. Setelah diatur, Anda dapat dengan lembut mendorongnya kembali ke posisi semula. “Kalau tidak, jangan terlalu stres-kue bengkok pun tetap enak!” mengatakan bahasa Inggris.
Bagaimana cara menstabilkan kue bertingkat?
Setelah kue ditumpuk dengan sempurna, Anda dapat menstabilkannya lebih lanjut dengan melakukan dowel kayu panjang dengan ujung yang runcing melalui semua tingkat kue dari atas; ujung yang tajam harus menembus setiap papan kue dan kemudian menempelkan dirinya ke papan kue dasar. Ini akan mencegah pergeseran apapun.
Mengapa kue saya miring?
Oven yang terlalu panas juga dapat menyebabkan kue tidak rata. … Jika suhu turun lebih dari 25 derajat, mungkin yang terbaik adalah mengkalibrasi ulang oven Anda. Periksa level Anda. Jika semua kue Anda berubah menjadi kue miring, lantai tidak rata bisa menjadi penyebabnya.
Mengapa Kue 3 Lapis saya miring?
Lapisan tidak rata - ini mungkin disebabkan oleh menambahkan terlalu banyakmengisi, sehingga menyebabkan kue menjadi tidak seimbang, kurus atau bahkan meluncur. Ingat, lebih sedikit lebih banyak, dan Anda selalu dapat menambahkan lapisan lain ke kue Anda untuk mendapatkan jumlah isian yang tepat.