Ini adalah tanaman trailing tanah, dengan daun hijau muda segitiga besar dan bunga kuning kecil. Ini ditemukan secara luas di seluruh wilayah Pasifik dari Amerika Selatan ke Jepang tetapi dianggap asli Selandia Baru dan Australia, di mana ia tumbuh terutama di sepanjang garis pantai timur dan di muara.
Apakah penduduk asli makan sayuran hijau?
Warrigal Greens
Ini memiliki sejarah panjang dengan pesisir Aborigin dan merupakan salah satu tanaman pangan Australia pertama yang digunakan oleh pemukim Eropa.
Bagaimana masyarakat adat menggunakan sayuran hijau?
Gunakan sayuran warrigal Anda di a quiche, frittata, omelet atau tumis (setelah pucat). Warrigal greens mengandung vitamin C tingkat tinggi dan digunakan oleh penjelajah dan pemukim awal untuk melawan penyakit kudis. Sejauh mana Penduduk Asli Australia mungkin telah mengkonsumsi makanan ini tidak diketahui.
Di mana warrigal green tumbuh di Australia?
Di Pantai Selatan Australia, tempat pertama yang selalu saya lihat adalah di bawah melalucas dan pinus norfolk – ini adalah spesies favorit saya untuk menemukan sayuran hijau. Warrigal Greens umumnya tumbuh di tikar yang luas, atau di kantong kecil di sana-sini.
Apa itu bayam asli?
Tetragonia tetragonioides, juga dikenal sebagai sayuran Botany Bay, bayam asli atau bayam Selandia Baru, saat ini adalah salah satu tanaman asli yang dapat dimakan yang lebih dikenal. Pengumpul makanan dantukang kebun telah lama menghargainya karena aksesibilitasnya dan kemampuannya yang seperti rumput liar untuk tumbuh subur dengan mengabaikannya.