Berikut adalah beberapa tips untuk menambahkannya ke makanan:
- Saat memasak, taburi daging, ayam dengan oregano untuk penyedap rasa.
- Gunakan dalam bumbu atau isian.
- Cip dan campurkan ke dalam adonan roti atau pizza untuk mendapatkan rasa herbal.
- Tambahkan daun oregano segar ke dalam salad.
- Taburkan di atas irisan keju mozzarella dan tomat, lalu olesi dengan minyak zaitun.
Apa yang bisa saya lakukan dengan oregano segar?
Beberapa penggunaan oregano yang paling umum termasuk resep tomat-sentris, seperti pizza dan saus pasta, serta hidangan berbahan dasar minyak zaitun. Oregano biasanya dikombinasikan dengan minyak zaitun untuk menghasilkan minyak oregano yang beraroma, vinaigrette Italia, dan bumbu perendam untuk hidangan domba, ayam, dan daging sapi.
Oregano segar bagian apa yang kamu gunakan?
Oregano segar memiliki rasa dan aroma paling banyak. Kupas daun dari batangnya dan buang batangnya. Oregano segar biasanya digunakan dalam garni buket untuk membuat kaldu dan sup. Untuk penggunaan ini, jangan mengupas daun dari tangkainya dan malah mengikatnya dengan sisa herba.
Bisakah kamu makan daun oregano segar?
Tambahkan daun oregano segar ke dalam masakan yang Anda masak tidak lebih dari 20 menit sebelum akhir waktu memasak untuk mempertahankan rasa dan penampilannya. Taburkan irisan tipis daun oregano segar ke dalam salad, atau di atas hidangan daging, unggas, ikan, dan pasta sebagai hiasan.
Bagian mana dari tanaman oregano yang bisa dimakan?
Memasak. Sama seperti daun tanaman oregano, bunganya juga bisa dimakan. Mereka tidak mengandung zat beracun dan dapat dikonsumsi dengan aman di banyak hidangan. Satu hal lagi adalah rasa bunga oregano tidak sekuat salah satu daun hijau.
