Mereka adalah makanan lezat bagi kebanyakan orang di Amerika Selatan, Australia, Afrika, dan negara-negara Asia. Possum bukanlah sesuatu yang Anda makan setiap hari, tetapi bisa menjadi makanan yang luar biasa untuk acara-acara khusus. Mereka membutuhkan pembersihan terbaik dan dapat dimakan dalam banyak cara.
Bisakah kamu sakit karena posum?
Meskipun kecil kemungkinannya untuk menularkan rabies, oposum terkadang dapat membawa kuman dan patogen berbahaya yang menyebabkan penyakit seperti seperti leptospirosis. Ditularkan melalui urin yang terkontaminasi atau cairan tubuh lainnya dari hewan yang terinfeksi, penyakit bakteri ini dapat berdampak pada manusia dan satwa liar.
Penyakit apa yang didapat dari makan posum?
Tularemia adalah “penyakit zoonosis”, penyakit hewan yang dapat menular ke manusia. Cara paling umum seseorang dapat terinfeksi adalah dengan terpapar langsung ke hewan yang terinfeksi melalui gigitan atau cakaran, atau bahkan memegang jaringan yang terinfeksi, seperti saat pemburu menguliti hewan.
Apakah posum berbahaya bagi manusia?
Bahaya & Kekhawatiran
Saat ditemui langsung, makhluk itu mendesis dan menggeram. Kadang-kadang, oposum menyerang hewan peliharaan atau bahkan manusia dengan giginya yang tajam dan runcing; namun, serangan oposum jarang terjadi dan tidak mungkin terjadi. … Opossum menjadi berbahaya karena kemampuannya menularkan penyakit ke hewan peliharaan dan manusia.
Bagaimana cara memasak oposum?
Gunakan banyak lada hitam, taburi opossum sedikit dengan tepung untuk membantu kecokelatan, ambilsendok dan taruh sedikit kaldu di atas tepung (ini "mengolesi"). Tempatkan di 350 derajat F. oven dan cokelat muda atau cokelat seperti yang Anda inginkan - perhatikan dan terus taburi bagian atas opossum dengan kaldu (atau oleo) setelah matang dan siap untuk dimakan.
