Dioscorea adalah genus lebih dari 600 spesies tanaman berbunga dalam keluarga Dioscoreaceae, asli di seluruh daerah beriklim tropis dan hangat di dunia. Sebagian besar spesiesnya tropis, dengan hanya beberapa spesies yang tumbuh di daerah beriklim sedang.
Apakah ubi dan tapioka sama?
Sebagai kata benda perbedaan antara tapioka dan ubi adalah bahwa tapioka adalah makanan bertepung yang terbuat dari tanaman singkong yang digunakan dalam puding sedangkan ubi adalah air.
Apa saja keistimewaan bengkuang?
Deskripsi fisik. Tanaman bengkuang memiliki umbi tebal (umumnya merupakan perkembangan dari pangkal batang) yang seringkali memiliki kulit yang tebal, hampir seperti kulit kayu. Batang yang panjang, ramping, tahunan, memanjat, memiliki daun lobed atau seluruh daun yang berseling atau berseberangan. Bunga berkelamin tunggal tersusun dalam kelompok panjang.
Apa nama ubi di Inggris?
Ubi Amerika tidak umum ditemukan di Inggris, namun istilah ini sering digunakan di AS untuk merujuk pada apa yang disebut orang Inggris sebagai ubi jalar; orang Inggris makan panggang mereka (seperti yang mereka lakukan kebanyakan hal) dan belum dihangatkan dengan hidangan Amerika "marshmallow yams."
Apa yang disebut ubi di India?
alata, ubi putih dari India dan Semenanjung Malaya, dibudidayakan secara luas untuk akarnya yang membesar. Kaki gajah (D. [atau Testudinaria] elephantipes), tumbuh di Afrika, digunakan sebagai makanan kelaparan.…