Jika Anda menderita asam urat, hidangan seperti hati, hati, dan bawang cincang sebaiknya dihindari, bersama dengan jeroan lainnya seperti ginjal, jantung, roti manis, dan babat, karena tinggi purin.
Apakah babat sapi mengandung purin tinggi?
Daging. Daging organ, termasuk hati, roti manis, ginjal, otak, lidah, dan babat, memiliki tingkat purin tertinggi. Semua daging jeroan harus benar-benar dihindari.
Apakah daging kambing meningkatkan asam urat?
Hindari daging seperti hati, ginjal, dan roti manis, yang purinnya tinggi dan berkontribusi pada peningkatan kadar asam urat dalam darah. Daging merah. Batasi ukuran porsi daging sapi, domba, dan babi. Makanan Laut.
Apakah daging rusa tinggi asam urat?
Daging: Meskipun tidak lagi menjadi bagian dari diet umum di Amerika Serikat, daging organ, seperti hati, roti manis, dan otak, paling berbahaya bagi mereka yang menderita asam urat. Kandungan purin tinggi: Bacon, turkey, veal, venison.
Daging apa yang memicu asam urat?
Makanan yang biasanya memicu serangan asam urat termasuk daging organ, daging merah, makanan laut, alkohol, dan bir. Mereka mengandung purin dalam jumlah sedang hingga tinggi (11, 12).
