Seorang ekspeditor adalah seseorang yang memfasilitasi suatu proses. Ini adalah posisi atau peran yang ditemukan dalam manajemen proyek, konstruksi, pembelian, kontrol produksi, dan restoran.
Apa yang dilakukan seorang ekspeditor?
Expeditor bertanggung jawab atas aliran informasi yang stabil antara berbagai departemen di restoran-seperti staf menunggu, dapur, dan manajemen. Expeditor memastikan bahwa departemen yang berbeda dari sebuah restoran dapat berkomunikasi tanpa meninggalkan stasiun mereka.
Siapa yang disebut expediter?
: yang mempercepat secara khusus: satu yang digunakan untuk memastikan pergerakan barang atau persediaan yang efisien dalam bisnis.
Apa yang dipercepat di restoran?
Pelanggan atau expeditor restoran bertanggung jawab untuk mengantarkan makanan dari dapur ke pelanggan. Adalah tugas Anda untuk mengantarkan hidangan ke meja yang tepat dengan cepat. Proses ini meningkatkan efisiensi dengan memungkinkan pelayan berkonsentrasi pada layanan pelanggan.
Apa yang membuat ekspeditor yang baik?
Rasa manajemen waktu yang sangat baik, organisasi, kesadaran situasional, pemecahan masalah dan ketenangan yang tak tergoyahkan terlepas dari keadaan itu sama sekali tidak diperlukan untuk sukses sebagai seorang ekspeditur, The New York Times menunjukkan. Dengan kemampuan tersebut, tidak mengherankan jika banyak koki yang memenuhi syarat.