Salah satu cara perut menghindari mencerna itu sendiri melibatkan penanganan yang hati-hati dari bahan kimia kuat yang disebut protease oleh tubuh. Protease adalah sekelompok enzim yang memecah protein. Tapi karena tubuh itu sendiri terbuat dari protein, penting agar enzim itu tidak bekerja pada tubuh kita sendiri.
Mengapa protease tidak mencerna lambung?
2. Enzim tidak akan mencerna lapisan mulut, lambung, atau usus Anda. … Juga, sel-sel tubuh kita dan lendir yang melapisi saluran pencernaan mengandung inhibitor yang menonaktifkan protease (enzim yang memecah protein).
Apakah protease terurai?
Protein. Protein dicerna di lambung dan usus kecil. Enzim protease memecah protein menjadi asam amino.
Dapatkah protease saling menghancurkan?
Karena protein terdiri dari banyak peptida yang berbeda dan oleh karena itu banyak ikatan peptida yang berbeda, lebih dari satu protease mungkin diperlukan, baik secara berurutan, atau dalam kombinasi sebagai selama mereka tidak saling menghancurkan.
Apa yang akan terjadi jika kita tidak memiliki protease?
Keasaman dibuat melalui pencernaan protein. Oleh karena itu kekurangan protease menghasilkan dalam kelebihan basa dalam darah. Lingkungan basa ini dapat menyebabkan kecemasan dan insomnia.
