Kombucha tidak perlu berkarbonasi agar aman atau enak untuk diminum. Dan Kombucha pipih memiliki komponen nutrisi yang sama, berkarbonasi tidak sehat. Beberapa orang tidak menyukai kombucha mereka yang terlalu bersoda, karena mengetahui bahwa karbon dioksida mengganggu sistem mereka. Lainnya hanya menyukai rasa Kombucha tanpa karbonasi.
Bagaimana cara mengetahui apakah kombucha buruk?
Bagaimana saya tahu jika kombucha rusak?
- Jamur, yang biasanya bersoda dan berwarna, merupakan tanda bahwa kombucha Anda rusak. Lihat gambar cetakan kombucha di sini.
- Vinegary atau kombucha yang terlalu asam terlalu difermentasi. …
- Kapung atau benda berwarna coklat yang mengambang di kombucha adalah hal yang normal.
Haruskah kombucha saya menggelegak?
Ya, Kombucha Anda seharusnya berbuih saat difermentasi. Biasa saja. Karena proses karbonasi, gelembung dilepaskan dan mulai menciptakan tekanan – inilah yang Anda lihat saat minuman Anda bersoda.
Apakah kombucha masih bagus jika datar?
Ini juga berguna jika Anda membuka sebotol kombucha dan tidak menghabiskannya. Jika datar dan Anda ingin mengkarbonasi ulang, Anda cukup menyegelnya, diamkan setidaknya selama beberapa jam dan karbonasi yang hilang akan kembali diperoleh.
Bagaimana cara menghentikan kombucha agar tidak berkarbonasi?
Masukkan Botol ke dalam lemari es ketika karbonasi yang diinginkan tercapai. Ini akan menghentikan kombucha Anda darikarbonasi lebih lanjut.
