Spumone (dari spuma atau "busa"), spumoni jamak, adalah gelato yang dicetak (bentuk es krim Italia rendah lemak) yang dibuat dengan lapisan warna dan rasa, biasanya berisi manisan buah dan kacang.
Kenapa disebut spumoni?
Dari mana asalnya Spumoni? Spumoni berasal dari Napoli dan merupakan jamak untuk spumone, yang berarti "busa". Itu diperkenalkan ke Amerika Serikat pada tahun 1870-an.
Apakah spumoni sama dengan Neapolitan?
Neapolitan adalah rasa es krim yang sudah familiar bagi kebanyakan orang, tapi spumoni kurang dikenal. Sementara es krim Neapolitan selalu berwarna cokelat, merah muda, dan putih, spumoni cenderung berwarna cokelat, merah muda, dan hijau atau mungkin putih, merah muda, dan hijau (melalui Bon Appetit). …
Apa isi es krim spumoni?
susu skim, krim, gula, sirup jagung, buah spumoni (nanas, sirup jagung, anggur, ceri, air, gula, warna jus bit, perisa alami, stabilizer [gum selulosa, dekstrosa, pati jagung termodifikasi, karagenan, dinatrium fosfat], pewarna annatto, natrium benzoat, kalium sorbat), whey, almond panggang (almond, …
Apa itu spumoni tradisional?
Spumoni, atau spumone, adalah makanan penutup Italia klasik yang terdiri dari lapisan es krim. Spumoni asli terbuat dari kacang atau es krim berisi buah yang mengelilingi kue bolu yang terkadang direndam dengan minuman keras, tetapi belakangan ini istilah tersebut dapat diterapkan pada kombinasi es berlapis apa pun.krim.
