Konjak digunakan sebagai pengganti gelatin dan untuk mengentalkan atau menambah tekstur pada makanan. Ini juga digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok. Di dunia Barat, konjak paling dikenal sebagai suplemen makanan untuk menurunkan berat badan dan manajemen kolesterol.
Apakah konjak jelly baik untukmu?
Produk konjak mungkin memiliki manfaat kesehatan. Misalnya, mereka dapat menurunkan kadar gula darah dan kolesterol, meningkatkan kesehatan kulit dan usus, membantu menyembuhkan luka, dan meningkatkan penurunan berat badan. Seperti halnya suplemen makanan yang tidak diatur, yang terbaik adalah berbicara dengan dokter sebelum mengambil konjak.
Seperti apa rasanya konjak jelly?
Jeli buah konjak yang populer dibumbui dengan perfumy lychee atau sirup buah persik manis dengan tekstur yang halus dan goyah. Camilan Sichuan yang direndam minyak cabai memiliki tekstur yang renyah, seperti urat daging sapi tetapi tanpa daging sapi. Konjak sangat serbaguna, bisa jadi enak, apa pun definisi kelezatannya.
Mengapa orang Korea makan konjak jelly?
Bagi mereka yang tidak akrab dengan konjac jelly, ini adalah makanan ringan diet yang dapat diminum yang populer di banyak bagian Asia, khususnya Korea. … Rupanya, konjac jelly yang dapat diminum dikonsumsi sebagai suplemen makanan rendah kalori untuk membantu mengatur berat badan seseorang dengan membuat Anda kenyang di antara waktu makan.
Apakah konjac jelly yang dapat diminum buruk bagi Anda?
Ini mungkin bahaya tersedak bagi mereka yang memakannya sebagai permen suplemen dan tidak mengunyahnya secara menyeluruh, terutama untuk anak-anakdan orang tua. Sebagai serat makanan larut, diketahui menyerap banyak air dan mungkin berkembang di tenggorokan saat menelan atau menyebabkan penyumbatan pada saluran pencernaan seseorang.
