Masakan Basque mengacu pada masakan Negara Basque dan termasuk daging dan ikan yang dipanggang di atas bara panas, semur marmitako dan domba, cod, hidangan kacang Tolosa, paprika dari Lekeitio, pintxos, keju domba Idiazabal, txakoli, dan Basque sari buah apel.
Dari mana asal makanan Basque?
Makanan Basque berasal dari Negara Basque (Euskadi atau País Vasco), yang merupakan wilayah utara Spanyol (secara budaya, itu juga meluas ke Prancis). Ini mencakup provinsi lava, Biscay, dan Gipuzkoa, dan kota-kota Bilbao, San Sebastian, dan Vitoria-Gasteiz, antara lain.
Apa yang membuat Basque berbeda?
The Basque memiliki kebiasaan dan bahasa yang unik - Euskera - yang tidak terkait dengan bahasa lain yang digunakan di Eropa, atau bahkan dunia. Terletak di sudut pegunungan Atlantik Eropa, mereka juga menunjukkan pola genetik yang berbeda kepada tetangga mereka di Prancis dan Spanyol.
Apa yang dianggap Basque?
Basque adalah pribumi dan terutama mendiami daerah yang secara tradisional dikenal sebagai Negara Basque (Basque: Euskal Herria), sebuah wilayah yang terletak di sekitar ujung barat Pyrenees di pantai Teluk Biscay dan melintasi bagian utara-tengah Spanyol dan barat daya Prancis.
Apa yang membuat Basque berbeda dari Spanyol lainnya?
Dalam fisik orang Basque tidak jauh berbeda dari bangsa lain di Eropa Barat; bahasa mereka, bagaimanapun, bukan Indo-Eropa(lihat bahasa Basque). Tanah yang dihuni oleh orang Basque memiliki iklim yang sejuk dan lembab dan sebagian besar berbukit dan berhutan.