Lumpfish, yang menghasilkan sebagian besar kaviar "supermarket" murah lainnya, tidak halal. Kaviar halal lainnya termasuk ikan putih, ikan mas, trout, salmon, ikan terbang, dan sirip busur yang lebih mahal, yang menghasilkan kaviar mirip sturgeon yang sangat enak.
Kaviar mana yang halal?
Saat ini kami memiliki stok Kaviar Roe Salmon Alaska yang lezat, serta Black Whitefish dan Golden Whitefish Caviar - semua kaviar halal kami dilengkapi dengan sertifikat halal permintaan.
Dapatkah Anda mendapatkan kaviar halal?
Caviar, telur asin dari spesies ikan sturgeon dan beberapa jenis ikan lainnya, dianggap sebagai salah satu makanan paling mahal di dunia, tetapi tidak semua kaviar dihargai begitu tinggi. … Kaviar halal tersedia dari ikan termasuk Black Whitefish Caviar dan salmon.
Mengapa lumpfish tidak halal?
makan ikannya, semua yang memiliki sirip dan sisik…” (Vayikrah XI:9-12) Tuberkel bertulang dan pelat atau sisik seperti duri yang hanya bisa disingkirkan dengan menghilangkan bagian kulit tidak dianggap sisik dalam konteks ini. Beberapa ikan yang memiliki sisik seperti itu, seperti belut, lumpfish, hiu, sturgeon, dan swordfish, tidak halal.
Mengapa kaviar lumpfish begitu murah?
Karena mereka bertelur di perairan dangkal, mereka sangat mudah ditangkap, dan mereka datang berbondong-bondong. Melihat populasi lumpfish liar saat ini, tidak akan terancam punah dalam waktu dekat. Lumpfish bisajuga bertani secara berkelanjutan di pedalaman, yang membantu menjaga harga telur mereka tetap terjangkau!
