Tekuk dan Kunyah untuk Menguji Ambil potongan dendeng dan tekuk perlahan hingga membentuk sudut sekitar 90 derajat. Jika ada kelembapan memeras keluar, itu pasti belum selesai dan dapat kembali ke dehidrator. Jika retak dan pecah, Anda meninggalkannya terlalu lama, dan sudah melewati titik rasa dan tekstur terbaik.
Bagaimana Anda tahu ketika makanan sudah matang?
Dengan dehidrasi makanan, Anda memeriksa kematangan hanya dengan menguji makanan. Dengan sebagian besar buah dan sayuran, mereka akan terasa benar-benar kering saat disentuh. Saat makanan Anda terasa kering, makanan siap disimpan selama beberapa minggu atau bulan dalam kantong atau wadah FoodSaver.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan sebuah dehidrator untuk mengalami dehidrasi?
Dehidrator biasanya berharga mulai dari $30 hingga beberapa ratus dolar, tergantung pada jumlah ruang baki dan jumlah fitur. Jika Anda mencoba membuat banyak makanan, ada baiknya berinvestasi dalam dehidrator dengan luas permukaan lebih banyak karena jumlah waktu yang dibutuhkan untuk dehidrasi (mulai dari 5 hingga 14 jam).
Berapa lama Anda bisa membiarkan dehidrator menyala?
Karena dehidrasi makanan menggunakan dehidrator dapat memakan waktu hingga 24 jam Anda mungkin bertanya-tanya apa yang harus Anda lakukan dengan dehidrator semalaman, saat bekerja dll. Kabar baiknya adalah makanan elektrik dehidrator aman untuk dibiarkan semalaman dan tanpa pengawasan.
Bisakah Anda menjalankan dehidrator terlalu lama?
Mendehidrasi Makanan Terlalu Lama
Saat makanan terbukake suhu yang lebih tinggi terlalu lama, itu akan menjadi tidak dapat dimakan. Makanan akan mengalami dehidrasi berlebihan jika Anda meninggalkannya di dalam dehidrator lebih dari yang seharusnya.