Jika Anda tidak bisa memakan semua bawang karamel Anda, Anda bisa menyimpannya dengan mudah. Mereka akan disimpan di lemari es selama hingga empat hari. Anda juga dapat membekukannya hingga tiga bulan.
Berapa lama Anda bisa menyimpan bawang karamel?
Bawang karamel disimpan dengan baik di lemari es selama sekitar 5 hari atau lebih. Mereka juga dapat dibekukan hingga 3 bulan. Saat siap untuk digunakan defrost semalaman.
Berapa lama Anda bisa menyimpan bawang goreng?
Bawang masak dapat disimpan di lemari es selama tiga hingga lima hari. Cukup tempatkan dalam wadah kedap udara atau kantong yang dapat ditutup kembali dalam beberapa jam setelah memasak. Jika dibiarkan di luar untuk waktu yang lama, mereka mungkin menyimpan bakteri. Lebih bagus lagi, bawang bombay yang sudah dimasak bisa disimpan di freezer hingga tiga bulan.
Apakah bawang karamel selalu berubah warna menjadi cokelat?
Jadi, jika Anda benar-benar mengkaramelkan bawang , panas Anda terlalu tinggi. Secara umum, jika ada sesuatu yang terlalu kecoklatan (atau langsung terbakar) sebelum bagian tengahnya matang , Anda perlu mengubah kecilkan api atau jika hanya bagian pan-contact menjadi kecoklatan lalu aduk lebih sering.
Bisakah bawang dikaramelkan terlebih dahulu?
DO AHEAD: Bawang dapat dikaramelkan hingga 5 hari ke depan. Biarkan dingin; tutup rapat dan dinginkan.