Hors-d'œuvre dalam bahasa Prancis secara harfiah berarti "di luar pekerjaan"-yaitu, "bukan bagian dari rangkaian hidangan biasa dalam makanan". Dalam praktiknya, ini adalah hidangan yang berdiri sendiri sebagai camilan atau mendukung hidangan utama. … Hors d'oeuvre juga dikenal sebagai starter atau entrée.
Dari mana hors d'oeuvres berasal?
A Perancis kata yang diterjemahkan menjadi 'di luar pekerjaan', hors d'oeuvre berasal dari abad ke-17th, berkembang dari inkarnasi sebelumnya yang disebut entrements.
Apa itu hors d'oeuvres dalam bahasa Inggris?
: makanan yang disajikan dalam porsi kecil sebelum makan utama.
Apa makanan pembuka Prancis yang umum?
Tapenade adalah makanan pokok dalam masakan Prancis, yang terdiri dari zaitun, ikan teri, caper, dan rempah-rempah klasik. Hasilnya adalah olesan atau bumbu asin dengan berbagai kegunaan. Cara paling sederhana untuk menikmati tapenade adalah dengan mengoleskannya di atas pita, keripik, atau roti. Ada yang suka mencampurnya dengan burger vegetarian atau menambahkannya ke salad.
Apa yang orang Prancis sebut makanan jari?
Perancis Hors d'Oeuvres.