Chicken finger, juga dikenal sebagai chicken tender, chicken goujon, chicken strip, tendies, chicken fillet, atau chucken fritter adalah daging ayam yang dibuat dari otot pektoralis minor hewan tersebut. Potongan daging putih ini terletak di kedua sisi tulang dada, di bawah daging dada.
Goujon ayamnya bagian apa?
Goujon ayam adalah potongan daging putih dari otot pektoralis minor hewan dan terletak di kedua sisi tulang dada, di bawah daging dada.
Apa definisi Goujon?
goujon. / (uːʒɒn) / kata benda. sepotong kecil ikan atau ayam, dilapisi tepung roti dan digoreng.
Apa bedanya chicken tender dan chicken goujon?
Perbedaan nyata antara chicken nugget, tender, sayap, dan jari. Chicken nugget adalah "produk olahan lebih lanjut." Tender terbuat dari tenderloin burung. Sayap tanpa tulang sebenarnya bukan sayap.
Apa yang dimaksud dengan Goujon dalam produksi makanan?
Goujon adalah potongan kecil ikan atau daging yang digoreng, biasanya ayam, dilapisi remah roti.