Dalam hal ini oksigen dihasilkan ketika hidrogen peroksida terurai menjadi oksigen dan air pada kontak dengan katalase, enzim yang ditemukan di hati.
Di mana katalase ditemukan di dalam sel?
Katalase terletak di semua situs utama H2O2 produksi di lingkungan seluler (seperti peroksisom, mitokondria, sitosol dan kloroplas) tumbuhan tingkat tinggi. Berbagai bentuk molekul isozim katalase menunjukkan perannya yang serbaguna dalam sistem tanaman.
Sel mana yang mengandung katalase?
Katalase ditemukan di semua sel aerobik; pada kenyataannya, pada beberapa bakteri katalase dapat mencapai sebanyak 1% dari total berat keringnya. Konsentrasi tinggi juga terdapat dalam eritrosit, yang berfungsi untuk menetralkan hidrogen peroksida yang terbentuk selama autoksidasi oksihemoglobin menjadi methemoglobin.
Apakah katalase ditemukan di semua makhluk hidup?
Katalase adalah enzim yang sangat umum yang ada di hampir semua organisme yang terpapar oksigen. Fungsi katalase dalam sel hidup adalah untuk melindunginya dari kerusakan oksidatif, yang dapat terjadi ketika sel atau molekul lain dalam tubuh bersentuhan dengan senyawa oksidatif.
Apa sumber katalase?
Sayuran silangan, termasuk brokoli, kubis, kangkung dan sawi serta lobak, kaya akan katalase. Makan banyak sayuran berdaun hijau ini juga merangsangproduksi katalase tubuh.
