Secara umum, hewan akan dibunuh untuk dimakan; namun, mereka mungkin juga disembelih karena alasan lain seperti sakit dan tidak layak untuk dikonsumsi. Penyembelihan melibatkan beberapa pemotongan awal, membuka rongga tubuh utama untuk mengeluarkan isi perut dan jeroan tetapi biasanya meninggalkan bangkai dalam keadaan utuh.
Apakah sapi merasa sakit saat disembelih?
Tidak banyak orang yang mengetahui hal ini, tetapi dalam kebanyakan kasus sebenarnya ilegal bagi sapi dan babi untuk merasakan sakit saat mereka disembelih. Pada tahun 1958, Kongres mengesahkan Undang-Undang Metode Pemotongan Ternak yang Manusiawi, yang menetapkan persyaratan penyembelihan untuk semua produsen daging yang memasok pemerintah federal.
Mengapa sapi dibunuh?
Kadang-kadang bayi sapi dibunuh untuk diambil dagingnya segera setelah mereka lahir – jika tidak, mereka digunakan untuk susunya atau dibunuh untuk diambil daging atau kulitnya ketika mereka dewasa. Ketika produksi susu mereka berkurang setelah beberapa tahun, induk sapi dibunuh, dan daging serta kulitnya dijual.
Apakah sapi hidup saat disembelih?
"Saya telah melihat ribuan sapi menjalani proses penyembelihan hidup-hidup," kata Fuentes veteran IBP, pekerja yang terluka saat bekerja pada ternak hidup, dalam sebuah pernyataan tertulis. "Sapi-sapi itu dapat bertahan selama tujuh menit dan masih hidup. Saya telah menjadi penarik samping di mana mereka masih hidup.
Apakah sapi tahu bahwa mereka akan disembelih?
Kesimpulannya, sapi umumnya tidak tahu bahwa mereka akan disembelih, dan mereka tidak memiliki kapasitas mental untuk memahami bahwa mereka dibesarkan untuk makanan.
