labrusca), dari mana anggur Concord dan anggur "slipskin" lainnya berasal, ditanam sebagai anggur meja atau digunakan untuk jeli anggur, perasa anggur, jus anggur, dan anggur halal. Anggur musim panas (V. aestivalis) dianggap sebagai kultivar anggur Amerika tertua.
Apakah Vitis labrusca digunakan untuk anggur?
Spesies anggur Amerika yang umumnya menghasilkan anggur yang jauh lebih canggih dan kompleks daripada varietas VINIFERA. Meskipun tidak ada anggur terkenal yang dibuat dari spesies ini, mereka sangat tahan terhadap PHYLLOXERA dan sering digunakan untuk batang bawah. …
Apa nama lain dari Vitis labrusca?
Vitis labrusca, umumnya dikenal sebagai fox grape, adalah tanaman merambat berkayu yang merambat dengan sulur hingga panjang 40'.
Apa satu-satunya anggur anggur asli Amerika?
Norton/Cynthiana (Vitis Aestivalis)
Norton adalah satu-satunya anggur asli AS yang tidak menyebabkan muskiness dalam anggur. Dengan Norton, Anda dapat mengharapkan anggur merah bertubuh penuh dan pedas. Sebagai anggur lain yang sangat toleran terhadap kelembaban, anggur Norton/Cynthiana ditanam di negara bagian selatan.
Apa perbedaan antara Vitis labrusca dan Vitis vinifera?
Perbedaan penting lainnya yang perlu diingat? Perbedaan antara vitis vinifera dan vitis labrusca, atau pohon anggur Amerika: Meskipun vitis labrusca adalah tanaman anggur yang berasal dari famili yang sama dengan vitis vinifera,buah-buahan memiliki rasa yang sangat liar (dan khas).