Diamin oksidase dan intoleransi histamin Amina biogenik seperti histamin, putresin, kadaverin, dan agmatine diproduksi oleh dekarboksilasi bakteri dalam makanan. Biasanya, menelan amina biogenik dalam jumlah rendah tidak mempengaruhi kesehatan secara umum.
Bagaimana DAO diproduksi?
Diamin oksidase (DAO) adalah enzim pencernaan yang diproduksi di ginjal, timus, dan lapisan usus saluran pencernaan Anda.
Terbuat dari apakah diamin oksidase?
Diamin oksidase (DAO), juga dikenal "amina oksidase, mengandung tembaga, 1" (AOC1), sebelumnya disebut histaminase, adalah enzim (EC 1.4. 3.22) terlibat dalam metabolisme, oksidasi, dan inaktivasi histamin dan poliamina lain seperti putresin atau spermidin pada hewan.
Bagaimana saya tahu jika saya memiliki kekurangan DAO?
Gejala paling sering berasal dari DAO DAO
Migrain dan sakit kepala vaskular lainnya. Gangguan gastrointestinal, terutama yang berhubungan dengan sindrom iritasi usus besar, seperti sembelit, diare, kenyang, perut kembung atau perasaan bengkak. Gangguan dermatologis seperti kulit kering, atopi atau psoriasis.
Apa itu enzim diamin oksidase?
Diamin oksidase (DAO) adalah enzim yang dibuat tubuh Anda untuk memecah histamin dari makanan. Jika tubuh Anda tidak menghasilkan cukup DAO, Anda mungkin mengalami defisiensi diamin oksidase. Tanpa cukup enzim ini, Anda bisamengalami intoleransi histamin, disebut juga histaminosis makanan atau histaminosis enteral.
