Metode kjeldahl digunakan untuk apa?

Daftar Isi:

Metode kjeldahl digunakan untuk apa?
Metode kjeldahl digunakan untuk apa?
Anonim

Metode analisis nitrogen Kjeldahl adalah standar di seluruh dunia untuk menghitung kandungan protein dalam berbagai bahan mulai dari makanan manusia dan hewan, pupuk, air limbah, dan bahan fosil.

Apa gunanya metode Kjeldahl?

Metode analisis nitrogen Kjeldahl adalah standar di seluruh dunia untuk menghitung kandungan protein dalam berbagai bahan mulai dari makanan manusia dan hewan, pupuk, air limbah, dan bahan fosil.

Mengapa metode Kjeldahl lebih disukai?

Keuntungan. Metode Kjeldahl banyak digunakan secara internasional dan masih merupakan metode standar untuk perbandingan terhadap semua metode lainnya. Sifatnya yang universal, presisi tinggi, dan reproduktifitas yang baik telah menjadikannya metode utama untuk estimasi protein dalam makanan. Kekurangan.

Apa tujuan dilakukannya percobaan Kjeldahl di industri?

Ikhtisar Aplikasi

Metode Kjeldahl adalah metode analitik untuk penentuan kuantitatif nitrogen dalam zat kimia. Ini awalnya dikembangkan oleh Johan Kjeldahl pada tahun 1883 untuk mengukur jumlah protein dalam biji-bijian yang digunakan untuk memproduksi bir.

Bagaimana metode Kjeldahl menentukan nitrogen?

Terbentuk endapan asam amonium sulfat, yang kemudian dilarutkan dalam air. Larutan dibuat basa dengan NaOH dan dipanaskan untuk menyaring amonia menjadi asam standar berlebih (sulfat). Kelebihan asam adalahdititrasi kembali dengan standar NaOH untuk menentukan jumlah amonia dan nitrogen.

Direkomendasikan:

Artikel menarik
Dari mana pistachio berasal?
Baca lebih lajut

Dari mana pistachio berasal?

Pistachio, (Pistacia vera), pohon kecil dari keluarga jambu mete (Anacardiaceae) dan bijinya yang dapat dimakan, tumbuh di lahan kering di daerah beriklim hangat atau sedang. Pohon pistachio diyakini berasal dari Iran. Ini dibudidayakan secara luas dari Afghanistan ke wilayah Mediterania dan di California.

Apakah pistachio buruk bagimu?
Baca lebih lajut

Apakah pistachio buruk bagimu?

Kacang pistachio tidak hanya enak dan menyenangkan untuk dimakan, tetapi juga sangat sehat. Biji pohon Pistacia vera yang dapat dimakan ini mengandung lemak sehat dan merupakan sumber protein, serat, dan antioksidan yang baik. Terlebih lagi, mereka mengandung beberapa nutrisi penting dan dapat membantu menurunkan berat badan dan kesehatan jantung dan usus.

Apa artinya hdr tv?
Baca lebih lajut

Apa artinya hdr tv?

Rentang dinamis tinggi, atau HDR, dapat membuat gambar TV Anda lebih hidup-tetapi tidak semua perangkat melakukannya dengan baik. Apakah HDR lebih baik dari 4K? 4K mengacu pada resolusi layar (jumlah piksel yang sesuai dengan layar atau tampilan televisi).