2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-13 00:08
Yoghurt saring, yogurt Yunani, yogurt keju, yogurt karung, atau yogurt kerned adalah yogurt yang telah disaring untuk menghilangkan sebagian besar whey-nya, sehingga menghasilkan konsistensi yang lebih kental daripada yogurt biasa, sambil tetap mempertahankan rasa asam yang khas yoghurt.
Apakah yogurt Yunani tinggi gula?
Yoghurt Yunani biasa tanpa tambahan gula akan tetap mencantumkan gula pada label nutrisi, antara 6 dan 12 gram, tergantung pada merek dan ukuran wadah. Yang mewakili adalah gula alami yang ditemukan dalam susu, yang disebut laktosa.
Yoghurt Yunani tawar mana yang tidak mengandung gula?
Oikos Triple Zero Jenis yogurt Yunani Oikos dijuluki "triple zero" karena tidak ada rasa yang mengandung tambahan gula, pemanis buatan, atau lemak. Dimaniskan dengan stevia, setiap wadah 5,3 ons (150 gram) menyediakan 100 kalori, 15 gram protein, dan 3 gram serat dari akar chicory.
Apakah gula dalam yogurt Yunani buruk bagi Anda?
“Susu yang digunakan untuk membuat yogurt mengandung gula alami yang disebut laktosa, yang dianggap sebagai bagian bergizi dari diet harian Anda jika dikonsumsi dalam jumlah sedang,” kata Aguirre. “Karena ini adalah gula alami, laktosa tidak dimurnikan atau diproses seperti gula tambahan.
Mengapa yogurt Yunani buruk bagi Anda?
1. Karena Yoghurt Yunani dapat dibuat dengan tulang dan serangga. Seperti banyak yogurt, beberapa varietas Yunani menambahkan gelatin, yaitudibuat dengan merebus kulit, tendon, ligamen, atau tulang hewan. Banyak juga yang menambahkan carmine untuk membuat yogurt tampak mengandung lebih banyak buah daripada yang sebenarnya.
Direkomendasikan:
Apakah santan mengandung gula?
Santan adalah cairan buram berwarna putih susu yang diekstraksi dari parutan kelapa tua. Opacity dan rasa yang kaya dari santan adalah karena kandungan minyaknya yang tinggi, yang sebagian besar adalah lemak jenuh. Santan adalah bahan makanan tradisional yang digunakan di Asia Tenggara, Oseania, Asia Selatan, dan Afrika Timur.
Apakah gula biksu mempengaruhi gula darah?
Pemanis yang dibuat dengan buah biksu tidak mempengaruhi kadar gula darah. Dengan nol kalori, pemanis buah biksu adalah pilihan yang baik untuk orang-orang yang memperhatikan berat badan mereka. Tidak seperti beberapa pemanis buatan, hingga saat ini tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa buah biksu memiliki efek samping negatif.
Apakah gula merah akan meningkatkan kadar gula?
Jaggery adalah bentuk gula yang diserap dengan cepat dan dapat meningkatkan kadar gula darah. Apakah jaggery cocok untuk penderita diabetes? Indeks glikemik jaggery sangat tinggi dan karenanya, tidak disarankan bagi penderita diabetes untuk mengkonsumsi jaggery.
Apakah pengganti gula akan meningkatkan gula darah?
Pengganti gula tidak mempengaruhi kadar gula darah Anda. Faktanya, sebagian besar pemanis buatan dianggap sebagai "makanan gratis". Makanan gratis mengandung kurang dari 20 kalori dan 5 gram atau kurang karbohidrat, dan mereka tidak dihitung sebagai kalori atau karbohidrat pada pertukaran diabetes.
Apa perbedaan antara yoghurt dan yoghurt?
Yoghurt biasa dan Yunani dibuat dari bahan yang sama tetapi berbeda dalam nutrisi. Sementara yogurt biasa cenderung memiliki lebih sedikit kalori dan lebih banyak kalsium, yogurt Yunani memiliki lebih banyak protein dan lebih sedikit gula - dan konsistensi yang jauh lebih kental.