Apa itu dekstrin, bagaimana persiapannya?

Daftar Isi:

Apa itu dekstrin, bagaimana persiapannya?
Apa itu dekstrin, bagaimana persiapannya?
Anonim

Dekstrin (pirodekstrin) dibuat dengan memanaskan pati kering dengan atau tanpa asam. Karena ini adalah proses kering, pemulihan bahan yang larut dalam air lebih sederhana daripada dengan fluiditas berair dan pati teroksidasi.

Bagaimana dekstrin dibuat?

Dextrin dibuat dari tepung maizena yang dipanggang kemudian dihidrolisis oleh amilase (enzim yang mencerna pati yang diambil sebagai makanan). Dekstrin yang tidak dapat dicerna adalah serat makanan yang larut dalam air yang diekstraksi dan dibuat dari komponen yang tidak dapat dicerna dalam bubur yang dihasilkan.

Destrin digunakan untuk apa?

Desktrin kuning dan gom Inggris digunakan sebagai perekat yang dapat dilembabkan, perekat untuk membuat tabung kertas, dan aplikasi pertambangan, pengecoran, dan pencetakan. Dekstrin putih digunakan sebagai peningkat kerenyahan untuk adonan (dalam produk makanan), sebagai pelapis untuk tablet farmasi, dan dalam finishing tekstil.

Apa itu Dextin?

DEXTIN adalah obat penghilang rasa sakit dari kelompok obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID). DEXTIN digunakan untuk pengobatan jangka pendek nyeri ringan sampai sedang, mis. nyeri otot, dismenore, sakit gigi. Agen aktif: dexketoprofen.

Apa itu Dekstrinisasi?

Dekstrinisasi adalah jenis hidrolisis asam khusus yang terjadi dengan memanaskan pati yang diasamkan dengan pengurangan kelembaban atau pemanasanbubur pati berair dengan atau tanpa perubahan pH, Gambar 4.10. Berbagai produk (dekstrin) dariberbagai viskositas, kelarutan, warna, dan stabilitas diperoleh.

Direkomendasikan:

Artikel menarik
Mengapa molekuleritas hanya berlaku untuk reaksi elementer?
Baca lebih lajut

Mengapa molekuleritas hanya berlaku untuk reaksi elementer?

Molekularitas hanya berlaku untuk reaksi dasar karena mereka adalah reaksi satu langkah dan lajunya tergantung pada konsentrasi masing-masing molekul, sedangkan dalam kasus reaksi kompleks ada beberapa reaksi terlibat dan dengan demikian molekuleritas tidak memiliki arti.

Mengapa arsitektur itu penting?
Baca lebih lajut

Mengapa arsitektur itu penting?

Pentingnya Arsitektur Pada akarnya, arsitektur ada untuk menciptakan lingkungan fisik di mana orang tinggal, tetapi arsitektur lebih dari sekedar lingkungan yang dibangun, itu juga merupakan bagian dari budaya kita. Itu berdiri sebagai representasi dari bagaimana kita melihat diri kita sendiri, serta bagaimana kita melihat dunia.

Apakah nia pernah menang solo?
Baca lebih lajut

Apakah nia pernah menang solo?

Nia memenangkan divisi solonya dengan Kendall dan Chloe masing-masing finis kedua dan ketiga, Kalani terikat untuk kedua di divisinya dan grup menang secara keseluruhan. Apakah Nia pernah juara pertama? Dia memenangkan mahkota pertamanya pada tahun 2014 di Sheer Talent Nationals di Las Vegas, di mana dia memenangkan Miss Pre-Teen Sheer Talent dengan solonya "