Ringkasan Gooseberry paling enak dinikmati segar dan dapat dimakan sendiri atau ditambahkan ke sereal, yogurt, salad, atau berbagai hidangan lainnya. Gooseberry yang dimasak mungkin tidak memiliki manfaat kesehatan yang sama, karena beberapa nutrisi akan hancur.
Apakah gooseberry berbahaya?
Keberadaan racun ini sangat umum di dedaunan muda dari banyak tanaman di musim semi, dan semak gooseberry adalah salah satunya. Sejumlah kecil hidrogen sianida telah terbukti membantu memperbaiki keluhan pernapasan; jumlah besar akan menyebabkan gagal napas dan kematian.
Apakah gooseberry liar aman untuk dimakan?
Sekarang Anda mungkin telah memperhatikan bahwa gooseberry liar - terutama gooseberry Sierra di atas - bukan buah yang paling ramah. … Sebagian besar gooseberry di sebelah timur Great Basin dapat dimakan dari semak-semak, meskipun sangat asam.
Mengapa gooseberry dilarang?
Sayangnya, juga di awal 1900-an, penanaman gooseberry dan kismis terkait menjadi dilarang federal karena penyakit jamur yang disebut white pine blister rust, penyakit mematikan untuk semua spesies pinus putih (termasuk pinus bristlecone kuno).
Bagaimana Anda tahu kapan gooseberry siap untuk dimakan?
KAPAN MEMILIH GOOSEBERRI ANDA
Cara terbaik untuk mengetahui apakah gooseberry siap dipetik adalah dengan lembut meremasnya di antara jari-jari Anda. Ituberry harus memiliki sedikit "memberi" pada dagingnya jika sudah matang. Jika terasa keras kemungkinan belum matang dan jika terasa kenyal kemungkinan sudah terlalu matang.
