2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-13 00:08
Selai dan Jeli dengan Madu Madu Ontario dapat diganti dengan gula di sebagian besar resep selai dan jeli. Jika resep membutuhkan 4 cangkir gula, gunakan 2 cangkir madu. Masak selai atau jeli sedikit lebih lama dari waktu yang ditentukan dalam resep menggunakan gula. Saat mengganti madu, gunakan cairan komersial atau pektin bubuk.
Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti gula dalam selai?
Pemanis alternatif untuk selai bebas gula
- Stevia. Stevia adalah produk alami yang berasal dari tanaman, seperti halnya gula. …
- Splenda. Splenda® (alias sucralose) memberikan rasa manis. …
- Aspartam. Aspartam tidak direkomendasikan karena alasan kualitas, karena rasa manisnya dihancurkan oleh panas: …
- Sakarin. …
- Sayang. …
- Yang Manis.
Bisakah Anda menggunakan madu sebagai pengganti gula saat pengalengan?
Madu bisa diganti gula dalam buah kaleng dan beku. Rasa madu lebih manis dari gula pasir sehingga disarankan untuk menggunakan madu lebih sedikit dari jumlah gula yang ditentukan dalam resep.
Apa yang terjadi jika Anda menggunakan madu sebagai pengganti gula?
Madu lebih unggul dari gula karena memiliki lebih banyak vitamin dan mineral, lebih manis, dan menaikkan gula darah lebih lambat. Itu tidak murni dan alami. Ini juga akan menjaga kelembapan makanan Anda lebih lama. Berikut cara mengganti madu untuk gula dalam resep.
Adalahmadu aman untuk pengalengan?
Madu dapat disimpan dalam toples tanpa proses pemanasan atau pengalengan. Sifat antibakteri alami membuatnya tetap aman. Seringkali madu yang disimpan akan mengkristal.
Direkomendasikan:
Bisakah saya membuat selai kacang yang renyah menjadi halus?
Untuk selai kacang yang renyah, masukkan kacang yang sudah dipesan. Tambahkan kacang ke mangkuk food processor. Proses 1 menit lalu kikis sisi mangkuk dengan spatula karet. Proses lagi 2 sampai 3 menit sampai mengkilat dan halus. Bisakah Anda mencampurkan selai kacang yang renyah?
Bisakah saya mengganti keping coklat susu dengan semisweet?
Jawaban: Cokelat semi manis tidak mengandung bahan susu. Ini terbuat dari cokelat hitam dan gula. Oleh karena itu, keping coklat semi-manis tidak bisa menjadi coklat susu. Apakah milk chocolate chips sama dengan semi-manis? Cokelat semi-manis lebih mirip dengan cokelat hitam dan sedikit pahit karena kandungan kakaonya yang tinggi.
Bisakah saya mengganti mustard batu dengan dijon?
Pengganti mustard Dijon terbaik adalah stone ground mustard! Dijon mustard dan stone ground mustard terbuat dari biji sawi coklat. Batu giling lebih lembut daripada Dijon karena banyak bijinya dibiarkan utuh, tidak ditumbuk untuk menghilangkan bumbu dan rasanya.
Bisakah saya mengganti krim tartar dengan asam tartarat?
Krim tartar dibuat dengan menggabungkan asam tartarat dengan kalium hidroksida. Ini sebagian menetralkan asam tartarat, sehingga krim tartar kurang asam dibandingkan asam tartarat. … Namun kami tidak merekomendasikan penggunaan krim tartar sebagai pengganti resep lainnya.
Bisakah pasien gula makan gula merah?
Banyak pasien diabetes berada di bawah kesalahpahaman bahwa jaggery adalah pengganti gula yang aman, padahal itu tidak benar. Ini adalah pengganti gula yang baik di kalangan non-diabetes.” Jika Anda tidak menderita diabetes, Anda dapat dengan aman memasukkan gula merah ke dalam makanan Anda.